Dit is nog eens leuk; ik krijg een stokje toegeworpen en ik heb niet eens een weblog! Dus ik maak voor de gelegenheid maar eens gebruik van de ruimte op heuvelachtig.nl. Het recept van de kokos-limoenmuffins is al te vinden bij Branwen (gewoon even goed zoeken) maar om in stijl te blijven is hier een recept voor chocolade-macadamia-muffins!

Nodig:
- 300 gr zelfrijzend bakmeel
- 150 gr poedersuiker
- 150 gr witte chocolade, in stukjes
- 75 gr ongezouten macadamia-noten, gehakt
- 60 gr gesmolten boter
- 180 ml melk
- 1 ei

Kan niet eenvoudiger:
Oven voorverwarmen op 200 graden. Muffinvorm invetten. Ingrediënten mengen in een kom. In muffinvorm doen en ca. 25 minuten bakken.

Dit recept komt, naar verluidt, oorspronkelijk uit Australië. Vanwege de handige tussenstop in Singapore op weg daarheen, geef ik het stokje door aan Emile.

~ Marieke

Wie weet waar wij waren wafgelopen weekend?

Deze superlekkere door Marieke gemaakte kokos-limoenmuffins zijn bedoeld om op een zeilboot op te eten. Maar het kan ook zonder zeilboot.

De Japanse prinses Kiko, de vrouw van de tweede zoon van keizer Akihito, heeft vandaag het leven aan een zoon geschonken. De jongen kwam via een keizersnede ter wereld.

Na jaren van treiteren, uitdagen en opfokken van allerhande gevaarlijke dieren heeft de Australische Steve Irwin een pijlstaartrog iets te hard op z'n euh... pijl getrapt. Eén - nul voor de dieren. Of ben ik nu echt de enige die dat denkt?

Archieven

januari 2012 — november 2011 — oktober 2011 — september 2011 — augustus 2011 — juli 2011 — juni 2011 — mei 2011 — april 2011 — maart 2011 — februari 2011 — januari 2011 — december 2010 — november 2010 — oktober 2010 — september 2010 — augustus 2010 — juli 2010 — juni 2010 — mei 2010 — april 2010 — maart 2010 — februari 2010 — januari 2010 — december 2009 — november 2009 — oktober 2009 — september 2009 — mei 2009 — maart 2009 — februari 2009 — januari 2009 — december 2008 — november 2008 — oktober 2008 — september 2008 — augustus 2008 — juli 2008 — juni 2008 — mei 2008 — april 2008 — februari 2008 — januari 2008 — december 2007 — oktober 2007 — september 2007 — augustus 2007 — juli 2007 — juni 2007 — mei 2007 — april 2007 — maart 2007 — februari 2007 — januari 2007 — december 2006 — november 2006 — oktober 2006 — september 2006 — augustus 2006 — juli 2006 — juni 2006 — mei 2006 — april 2006 — maart 2006 — februari 2006 — januari 2006 — december 2005 — november 2005 — oktober 2005 — september 2005 — augustus 2005 — juli 2005 — juni 2005 — mei 2005 — april 2005 — maart 2005 — februari 2005 — januari 2005 — december 2004 — november 2004 — oktober 2004 — september 2004 — augustus 2004 — juli 2004 — juni 2004 — mei 2004 — april 2004 — maart 2004 — februari 2004 — januari 2004 — december 2003 — november 2003 — oktober 2003 — september 2003 — augustus 2003 — juli 2003 — juni 2003 — mei 2003 — april 2003 — maart 2003 — februari 2003 — januari 2003 — december 2002 — oktober 2002 — september 2002 —